Kue Sagu Keju.

Posting pertama nih. . .
Bingung mau nulis apa. . .
Ehm, , cerita-cerita aja kali ya. .
Aku mau kasih tau resep kue pertama bikinan aku.
Resep kue sagu keju.
Gampang koq bikinnya, aku aja bisa.
Kalian juga pasti bisa. ! !

Langsung aja yuk. .


Bahan :
1. Tepung tapioka 800 gram.
2. Gula halus 400 gram.
3. 4 butir telur ayam.
4. Mentega 600 gram.
5. Keju edam 200 gram. ( lebih juga boleh )

cara bikinnya :
1. Kocok telur, mentega, dan gula dengan menggunakan mixer. ( kocoknya sampai semua bahan tercampur aja, gak usah terlalu lama. )

2. Setelah itu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis. ( penambahan tepung bisa di hentikan kalau adonan udah kalis. Patokannya kalo adonan udah kalis tepung bisa di kurangin atau bisa di lebihin. )

3. Sambil memasukan tepung, selingi dengan memasukan keju ke dalam adonan.

4. Setelah adonan kalis dan tercampur semua, adonan dapat di cetak. ( bisa di bentuk lingkaran, bunga, atau seperti kue seprit. )

5. Lalu masukkan ke dalam oven selama kurang lebih 45 menit.

6. Setelah matang, keluarkan dari oven. Lalu hilangkan uap panasnya.

7. Setelah itu kue pun bisa di masukkan ke dalam wadah ( keler ).

Nah, , selesai deh. .
Gampang kan ? ?
Semoga resep aku bermanfaat dan berguna buat kalian semua. .

Selamat mencoba ! !
:-)